Panela de pressão Alza Space 2,5 Lts

ALZA Space é provavelmente uma das melhores panelas em termos de relação qualidade-preço da marca espanhola. Seu design mantém o calor de forma surpreendente, é silenciosa, não libera vapor e é extraordinariamente rápida.

Características da panela ALZA Space:

• Indicador de pressão por anéis. A simplicidade caracteriza o funcionamento da panela. Na tampa não há lugar para confusão, pois os únicos elementos presentes são o indicador de pressão, a válvula de segurança e o botão de abertura, todos localizados na alça. Não há seletor de pressão, bastando fechar a panela e aquecê-la. O indicador de anéis é o melhor sistema devido à sua simplicidade e eficácia.

• Materiais. Aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Este é o material do qual são fabricados o corpo e a tampa da ALZA Space. As alças são feitas de baquelite, também recomendado para proteger contra queimaduras e resistir ao tempo.

• Fundo difusor sanduíche. O fundo difusor é um dos requisitos essenciais das panelas de pressão, pois permite distribuir o calor de forma uniforme e evitar que os alimentos grudem. O fundo desta panela é composto por três camadas: aço, alumínio e aço, sendo válido para todos os tipos de fogões, incluindo os de indução. Tem um diâmetro de 16 cm e, apesar de parecer um pouco fino à primeira vista, ao testá-lo na cozinha funcionou perfeitamente. Mesmo cozinhando lentilhas, o fundo funcionou perfeitamente e os alimentos não grudaram em nenhuma ocasião.

• Alças curtas. Esta panela é muito fácil de manusear graças às alças curtas e ocupa pouco espaço ao armazená-la. Sendo simétrica, pode ser utilizada de ambos os lados indistintamente, evitando o perigo de elementos salientes na cozinha, como no caso de panelas com alça.

• Diâmetro de 22 cm. As panelas ALZA Space têm um diâmetro de 22 cm.