R71878B
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7,02€ hors taxes.
Avant d'acheter ce joint, assurez-vous que le diamètre du joint de votre cocotte est de 24 cm
Pour ce faire, retirez le joint du couvercle, placez-le de manière à former un cercle parfait et mesurez-le du côté intérieur.
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Pièce de Rechange d'Origine Lacor.
La cocotte-minute Classic de Lacor se présente comme un outil essentiel pour ceux qui recherchent efficacité et qualité dans leur cuisine quotidienne. Ce modèle se distingue par sa capacité à réduire significativement le temps et la consommation énergétique pendant la cuisson, ce qui se traduit par des avantages économiques et environnementaux.
La cocotte-minute Classic permet de réduire le temps de cuisson par rapport aux méthodes traditionnelles jusqu'à 70 %. Cette économie est particulièrement notable pour les aliments nécessitant de longues périodes de cuisson, où l'économie d'énergie peut atteindre jusqu'à 60 %. Pour les aliments à cuisson plus courte, l'économie d'énergie peut varier entre 30 % et 40 %. Cela se traduit non seulement par une réduction de la facture d'énergie, mais aussi par une moindre émission de gaz polluants, contribuant ainsi à la durabilité de votre foyer.
Cuire à la vapeur dans la cocotte-minute Classic garantit une préparation douce et rapide des repas, ce qui est crucial pour la préservation des nutriments des aliments. Chaque minute gagnée pendant la cuisson contribue à maintenir les propriétés nutritionnelles des ingrédients. De plus, la cuisson sans oxygène aide à conserver la saveur et la couleur naturelle des légumes, créant des plats plus appétissants et sains.
La série Classic de Lacor est fabriquée en acier inoxydable 18/10, un alliage contenant 18 % de chrome et 10 % de nickel, ce qui lui confère une plus grande résistance par rapport à l'acier inoxydable conventionnel. Ce matériau non poreux empêche la transmission de saveurs étrangères aux aliments, garantissant que chaque plat conserve son goût original.
La cocotte-minute Classic est équipée d'un fond diffuseur type sandwich, composé d'une couche d'aluminium entre deux couches d'acier. Cette structure permet une diffusion parfaite de la chaleur, garantissant une cuisson uniforme et efficace à l'intérieur de la cocotte. De plus, cette base est totalement stable et compatible avec tous types de cuisinières : gaz, électrique, vitrocéramique et à induction. Pour des performances optimales et pour préserver votre cocotte, il est recommandé d'utiliser une source de chaleur de la taille appropriée.
L'intérieur de la cocotte-minute Classic comporte des marques de remplissage minimum et maximum, ainsi qu'une échelle en litres, facilitant le contrôle de la quantité de liquide et d'aliments. Il est important de se rappeler de ne jamais cuire "à sec" ni remplir la cocotte à plus des deux tiers de sa capacité. De plus, le corps de la cocotte peut être utilisé pour des cuissons normales sans pression, augmentant sa polyvalence en cuisine.
La cocotte-minute Classic de Lacor est disponible en plusieurs capacités pour s'adapter aux besoins de chaque foyer :
Pour plus de commodité, la cocotte-minute Classic est adaptée au lave-vaisselle, simplifiant son entretien et garantissant un nettoyage en profondeur et efficace.
La cocotte-minute Lacor Modèle Classic est un investissement en santé, en temps et en efficacité énergétique. Son design robuste et ses matériaux de haute qualité assurent une longue durée de vie et des performances exceptionnelles en cuisine. Avec cette cocotte, vous pourrez profiter de repas plus sains et savoureux, tout en contribuant à la préservation de l'environnement et en réduisant vos coûts énergétiques.